Antep fıstığında fiyatlar rekor seviyelere ulaştı. Boz iç fıstığın kilosu 1.580 TL’ye çıkarken, piyasalarda ciddi bir hareketlilik başladı.
Antep Fıstığında Fiyat Rekoru: Piyasalar Hareketlendi, Gözler Hasatta
Türkiye’nin en değerli tarım ürünlerinden biri olan Antep fıstığı, 30 Haziran 2025 itibarıyla rekor fiyat seviyelerine ulaştı. Gaziantep’te üretici ve tüccarların yoğun ilgisiyle birlikte fıstık piyasası büyük bir hareketlilik yaşadı.
Fiyatlar Tavan Yaptı: Boz İç Fıstık 1.580 TL
Yeni sezona hazırlık sürecinde fıstık türlerine göre ortalama kilogram fiyatları şu şekilde oldu:
-
Boz İç Fıstık: 1300 - 1580 TL
-
Kırmızı İç: 830 - 880 TL
-
Meverdi İç: 1000 - 1250 TL
-
Kırmızı Kavlak: 430 - 485 TL
-
Kabuklu Kırmızı: 360 - 410 TL
-
Boz Kavlak: 440 - 600 TL
-
Çeltik Fıstık: 390 - 440 TL
-
Siirt Fıstık: 450 - 510 TL
Boz iç fıstık, kilogram fiyatıyla zirveye otururken; diğer türlerde de ciddi artışlar kaydedildi.
Üretici Kazandı, Piyasa Canlandı
Artan üretim maliyetlerine rağmen fiyatlardaki bu artış, fıstık üreticisinin yüzünü güldürdü. Yerel pazarlarda satış hareketliliği artarken, tüccarlar da ihracat beklentileriyle alım yönünde daha istekli davranmaya başladı. İç piyasadaki talep de fiyatlara yukarı yönlü ivme kazandırdı.
Hasat Öncesi Dalgalanma Uyarısı
Uzmanlar, yaklaşan hasat dönemiyle birlikte fiyatlarda kısa vadeli dalgalanmalar olabileceği konusunda uyarıda bulundu. Özellikle iç fıstık türlerine yönelik talebin seyri, fiyatların istikrarı açısından kritik önemde olacak.
Gaziantep Ekonomisine Fıstık Desteği
Antep fıstığı, Gaziantep’in hem tarımsal hem de ekonomik yapısında önemli bir rol oynuyor. Rekor fiyatlar, bölgedeki çiftçilerin gelir seviyesini artırırken, tarım sektörüne yönelik yeni yatırımların da önünü açtı. Fıstık üretimi ve ticaretindeki bu ivme, yerel ekonomiye doğrudan katkı sağlıyor.
